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(有)林田かまぼこ【Tel:0978-72-0450】
大分県 国東半島で創業九十余年の伝統を受け継ぐ職人の味
伝統の味 はもの皮巻
かまぼこ
ちくわ
天ぷら
はも
太刀魚
おみやげ
贈答品
伊予灘に面した国東港のそば、国東橋北のたもとに古くからある「林田かまぼこ」。創業九十余年、およそ1世紀にわたり守り伝えてきたのが「はもの皮巻」。
伝統を受け継ぐ職人の味をご賞味ください。
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企業名: (有)林田かまぼこ
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代表者名: 林田栄吉
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住所: 〒873-0502 大分県国東市国東町田深363
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TEL: 0978-72-0450 ■FAX: 0978-72-0450
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営業時間: 8:00〜17:00 ■定休日: 日曜日
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主要商品: 蒲鉾・ちくわ・天ぷら等、魚肉練り製品の製造・卸し・販売
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交通・アクセス: 空港から車で北に約20分ほどで、
国道を挟んだ国東市役所の真向かいにあります。
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マイホームページ:
http://www.hayashida-kamaboko.com
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詳細情報
はもの皮巻
豊後の海で獲れた新鮮な「はも」を使い、伝統を受け継ぐ職人がひとつひとつ丁寧に手作業で造っています。ごぼうは、鱧の骨でとっただし汁で柔らかく煮込み、そのごぼうを鱧のすり身で握り、皮を巻いてじっくりと焼き上げました。創業九十余年の伝統を受継ぐ自慢の逸品です。
はもちくわ
新鮮な鱧の身をふんだんに使って焼き上げました。お土産に、おつまみにどうぞ。3本入りです。
商品情報
太刀魚のかまぼこ 1本
525円
はもの皮巻 1本
1,050円
関連リンク
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(有)林田かまぼこHP
http://www.hayashida-kamaboko.com
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蒲鉾屋の4代目ブログ
http://ameblo.jp/kamabokoya-4daime/
Last Updated:2011/04/13
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