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なんぷ傍蕎屋
（Tel：0167-52-3535）
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製粉から拘った「幻の麺」！100%南富良野産の「十割そば」 |
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そばの定番「ざるそば」当店の自信作です。「幻の麺」をそのままお召し上がりください。違いがわかる！
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日本の中でも畑作最高値と言われる標高の南富良野北落合地区で栽培された「そばの実」を100%使用し、製粉からこだわり極限までに粒子化された「そば粉」を特殊な機械にて、製麺し、十割そば特有の「ぼそぼそ」「細切れ」を完全に排除することに成功。よって、つるっとしたのど越しの「幻の麺」が完成いたしました。
その「幻の麺」を提供する店舗は、店内に骨董品がちりばめられ、２Ｆは完全なる骨董品の展示室になっているという一風 変わったお店です。かなりの「お宝」があるとか無いとか･･･ 古風で隠れ家的なお店に一度足を運んでは如何ですか！ |
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住所：〒079-2403 北海道空知郡南富良野町字幾寅624-1
TEL：0167-52-3535 FAX：0167-52-2092
営業時間：11：00〜20：00 （14：00〜17：00準備中）
定休日：毎週月曜日
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そば／南富良野／なんぷ／富良野／年越しそば／骨董品／飲食店／贈答品／うどん／そば粉 |
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当店の「幻の麺」以外の楽しみ方！ |
あるわ・あるわ骨董品が300点以上！
壺・屏風・日本刀・陶器・カメラ・ラジオetc、とにかく趣味が高じて集まってしまった数々の品。いったいどんな「お宝」が眠っているのか本人さえも解らない？ここは「そばや？」「骨董品屋？」それとも…？
展示されていないものも多数あり、「滅多にいないおじさん」に遭遇すると全部見せてくれるかも… |
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ゆっくりとくつろげる「座敷」です。ここで骨董品の品評会に発展することも…？ |
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企業データ |
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企業名： なんぷ傍蕎屋 |
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代表者名： 川村 勝栄 |
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住所： 〒079-2403 北海道空知郡南富良野町字幾寅624-1 |
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TEL： 0167-52-3535 ■FAX： 0167-52-2092 |
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営業時間： 11：00〜20：00 （14：00〜17：00準備中） ■定休日： 毎週月曜日 |
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主要商品： 十割そば・うどん |
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料金・価格： 700円〜 |
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設備： 2Ｆ 骨董品展示室 |
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交通・アクセス： お車:国道38号線沿い、富良野市街地より帯広方面へ約45分、道東自動車道トマムICより富良野方面へ約20分、南富良野「道の駅」より100ｍ程度
電車:根室本線「幾寅駅」より徒歩10分 |
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そば／南富良野／なんぷ／富良野／年越しそば／骨董品／飲食店／贈答品／うどん／そば粉 |
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