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農業生産法人(株)今帰仁ざまみファーム【Tel:0980-51-5182】
クワンソウ(秋の忘れ草)「沖縄伝統島野菜」
農業生産法人 株式会社今帰仁ざまみファーム
農業生産法人 株式会社今帰仁ざまみファーム
農業生産法人(株)今帰仁ざまみファームのPOINT
クワンソウ
薬草
伝承野菜
眠り
リラックス
観光農園
今帰仁
黒糖
エディブルフラワー食用花
我社は沖縄に古くから自生するクワンソウ(秋の忘れ草)という伝統島野菜を(ハウス・路地)にて栽培し、加工しております。
8月中旬頃から11月中旬にかけ、畑一面にオレンジ色の花を咲かせる風景は訪れる人々の目を楽しませてくれます。
企業名: 農業生産法人(株)今帰仁ざまみファーム
代表者名: 座間味久美子
住所: 〒905-0404 沖縄県国頭郡今帰仁村字上運天1233-1
TEL: 0980-51-5182 ■FAX: 0980-51-5183
営業時間: AM9:00〜PM17:30 ■定休日: 土・日・祝日(9月〜11月上旬 花開花時期は営業)
主要商品:クワンソウ(秋の忘れ草)「生葉・生花」ボタンボウフウ(サクナ)乾燥葉 加工食品「花の甘酢漬・etc」生鮮野菜の販売 原料供給 業務用「乾燥葉・粗粉砕・パウダー(殺菌・滅菌済)」
料金・価格:クワンソウ生茶 煮出しタイプ80g 1100円 クワンソウ生茶 煮出しタイプ25g440円 花摘み娘540円 今帰仁クワンソウ黒糖454円
設備:洗浄機・棚式乾燥機・小型電気乾燥機・万能スライサー・大型ガス真空包装機完備
マイホームページ:http://zamamifarm.com/
今帰仁の花と農作物のご案内:http://www.hanashoku.com/
OKI-REI特記記事:http://tidana.ti-da.net/e4401557.html
yahoo!ロコ:http://locoplace.jp/t000406602
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選別作業状況
選別作業状況
 
平成27年度初収穫 『わが社の一押し』
新年明けましておめでとうございます。
本年初のクワンソウを収穫し選別作業をし、加工に入ります。
今年も、6月頃まで収穫し一次加工(乾燥)まで弊社にて行います。

月刊工連ニュースに掲載されました 『わが社の一押し』
公益社団法人 沖縄県工業連合会が発行する月刊工連ニュース12月号に記事が掲載されました。
記事内容は、ちばりよ〜県産品
沖縄の伝統野菜クワンソウで地域貢献という題目にて記事が掲載されています。
 関連リンク: http://www.okikouren.or.jp
 添付ファイル: 掲載記事 (900KB)

  表紙
表紙
南国酒家 飯田橋店にてクワンソウ料理が堪能できます 『わが社の一押し』
南国酒家 飯田橋店にて貴宝コースにてクワンソウ茎の料理ご堪能できます。
伝統の味は守りつつさらに熟練した料理人が旬の食材をふんだんに取り入れ新感覚の中国料理を展開。
季節感あふれる最上級の素材を吟味して調理した料理をご堪能ください。
お問い合わせは
TEL:
南国酒家 飯田橋店まで
 関連リンク: http://nangokusyuka.co.jp

  貴宝コース
貴宝コース
 詳細情報
今帰仁クワンソウ粉末 
今帰仁クワンソウ粉末
(今帰仁クワンソウ粉末)
原料は沖縄県今帰仁村産100%使用しています。
黄緑褐色の粉末でクワンソウ独自の風味と香りを有する。
殺菌・滅菌済 内容量:袋/10kg入り 内装:ポリエチレン袋 外装:ダンボール
                 
※原料供給承ります。お気軽にお問い合わせください。
今帰仁クワンソウ乾燥葉 
今帰仁クワンソウ乾燥葉
(今帰仁クワンソウ乾燥葉)
原料は沖縄県今帰仁村産100%使用しています。
黄緑褐色の乾燥葉でクワンソウ独自の風味と香りを有する。
内容量:7kg入り
梱包状態:真空包装詰め
※原料供給承ります。お気軽にお問い合わせください。
今帰仁ボタンボウフウ(長命草)乾燥葉 
今帰仁ボタンボウフウ(長命草)乾燥葉
(今帰仁ボタンボウフウ(長命草)乾燥葉)
古くから、健康食材として各地域で日常的に食されており、ボタンボウフウ(長命草)の葉・若茎のみを乾燥しています。
緑褐色の乾燥葉でボタンボウフウ(長命草)独自の風味と香りを有する。
内容量:10s入り
梱包状態:真空包装詰め
原料供給承ります。
ご気軽にお問い合わせください。
今帰仁クワンソウ粗粉砕(TB用) 
今帰仁クワンソウ粗粉砕(TB用)
(今帰仁クワンソウ粗粉砕(TB用))
一次加工の乾燥葉をさらに細かく粉砕しました。使用用途はTB用のお茶など。
内容量:10s入り
梱包:内装:ポリエチレン袋 外装:ダンボール箱
原料供給承ります。
ご気軽にお問い合わせください。
 商品情報
今帰仁クワンソウプチ黒糖
今帰仁クワンソウプチ黒糖 100g ポリエチレン袋
230円 税込 送料別
クワンソウ生茶  煮出しタイプ
クワンソウ生茶  煮出しタイプ 25g プラ袋
440円 税込 送料別
クワンソウ生茶 煮出しタイプ
クワンソウ生茶 煮出しタイプ 80g プラ袋
1,100円 税込 送料別
琉球癒しのハーブティー
琉球癒しのハーブティー 2g×4包入り クリアケース
550円 税込 送料別
クワンソウ花甘酢漬
クワンソウ花甘酢漬 内容量:220g ビン詰め
972円 税込 送料別
クワンソウ粉末パウダー
クワンソウ粉末パウダー アルミ袋梱包 内容量:100g
1,080円 税込 送料別
花摘み娘
花摘み娘 2個×10袋(20個) プラ袋
540円 税込 送料別
 
 関連リンク
yahoo!ロコ
  http://locoplace.jp/t000406602
 添付資料
今帰仁村花と野菜のガイドマップ (1442KB)
Last Updated:2014/03/26  
クワンソウ |薬草 |伝承野菜 |眠り |リラックス |観光農園 |今帰仁 |黒糖 |エディブルフラワー食用花