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湧水茶屋かわの【Tel:0974-77-2160】
材料(大豆・水・にがり)にこだわり、1日25丁の限定豆腐
老野湧水群・妙見神社近くにある手づくり豆腐店
老野湧水群・妙見神社近くにある手づくり豆腐店
湧水茶屋かわののPOINT
豆腐
釜焼き手作り
県産大豆
天然水
塩田にがり
こだわり
老野湧水
妙見神社
豊の名水
昔ながらの
豊の国名水15選の老野湧水群の天然水を利用し、大分県産100%使用。昔ながらの釜炊き手づくり豆腐で1日25丁のこだわりぬいた限定品で店舗のみの販売。
平成5年から平成20年までの15年間手づくり豆腐料理の店を営業していたが、店を閉じ、平成21年7月に豆腐製造と販売を始めた。
15年間の技術を生かし材料(大豆、水、にがり)にこだわり昔ながらの釜炊きによる手づくり豆腐を一度食味してみてください。
企業名: 湧水茶屋かわの
代表者名: 河野公令
住所: 〒878-0204 大分県竹田市久住町大字栢木154
TEL: 0974-77-2160
営業時間: 8:30〜18:00 ■定休日: 毎週水曜日(祭日は営業)
主要商品:釜炊き手作り豆腐・油揚げ・厚揚げ
交通・アクセス:車:国道442号線道の駅竹田より久住方面約3km右へ進入し、約2km(道の駅竹田より約10分)(老野湧水の滝・妙見神社近く)
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 詳細情報
釜炊き手づくり豆腐 
大分県産100%の大豆、老野湧水を使用した天然水、塩田にがりを使用した豆腐
手づくり油あげ 
手づくり豆腐を使用したやわらか油あげ
Last Updated:2010/07/20  
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