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(株)若宮水産【Tel:0920-45-0225】
「生うに」は海産物製造・直売所の壱岐若宮水産(芦辺港前)
生うに製造直売所
生うに製造直売所
(株)若宮水産のPOINT
長崎
壱岐
海産物製造直売店
土産 観光
さざえカレー
壱岐牛カレー
ぶり
うにめしの素
あわび
生うに
長崎県は壱岐や対馬を中心に、サザエの生産額が全国第1位の産地であり、我が社は長年に渡りトップの買い付けシェアを誇り、市場ルートを通じて全国に出荷し、築地市場でも“若宮ブランド”として高い評価を受けています。壱岐の素材を活かした水産加工品の製造直売店です。
企業名: (株)若宮水産
代表者名: 坂本晋秀
住所: 〒811-5311 長崎県壱岐市芦辺町諸吉本村触1329-1(本社) 長崎県壱岐市芦辺町箱崎中山触2604(土産店)
TEL: 0920-45-0225 ■FAX: 0920-45-1011
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 新着情報  
いかうま煮
いかうま煮
 
「いかうま煮」 『新着情報(おすすめ商品・サービス)』
壱岐産のイカと生姜でじっくりと炊きあげました。
お酒やご飯のお供に、お楽しみください。
今、売れてます!!

「たこうま煮」 長崎県水産加工振興協会長賞 受賞 『新着情報(おすすめ商品・サービス)』
壱岐の真ダコは郷ノ浦・石田漁協で年間約40トンの水揚げがあり、主に関西方面に鮮魚出荷されていて評価も高いんです。
その新鮮な蛸を壱岐の特産物として売り出せないかとと思い、甘辛く炊き上げた「たこうま煮」が完成しました。
福岡の百貨店でも定番商品として扱っていただいています。

平成22年 水産加工振興際で協会長受賞商品

  たこうま煮
たこうま煮
「長崎俵物」認定商品  生うに 『新着情報(おすすめ商品・サービス)』
平成「長崎俵物」に生うにが認定されました。
壱岐八幡、左京鼻周辺の紫うにのみ使用し、
保存料や塩、ミョウバンなど一切使用せず、
生のウニを瓶詰、瞬間冷凍しております。
八幡の海女さんが採りたてのウニを、そのまま
瓶に詰めて、瞬間冷凍しております。
解凍後、そのまま生うに丼が楽しめます。
  生うに(左京鼻名産)
生うに(左京鼻名産)
若宮水産のあわびうに 『新着情報(おすすめ商品・サービス)』
活あわび、活さざえを築地をはじめ全国の市場に出荷している専門会社のあわびうにです。磯の王様のあわびを是非ご賞味ください。壱岐芦辺港前の直売店にて販売しています。

  若宮水産のあわびうに
若宮水産のあわびうに
 詳細情報
さざえカレー デパ地下ランキング1位 
ワタが深めるコクと旨味。数種類のスパイスとブレンドした、デパ地下人気商品、
(ワタが深めるコクと旨味。数種類のスパイスとブレンドした、デパ地下人気商品、)
こんな時代だからこそ、より安心・安全な製法でお客様に食べていただきたい!という熱い思いから正真正銘100%天然長崎産のさざえ(平成19年農林水産省調べ生産額全国1位)にとことんこだわりました。壱岐あわび・さざえを全国に流通させている専門問屋だからこそ成し得た逸品です。
ワタが深めるコクと旨味。数種類のスパイスとブレンドした、デパ地下人気商品、ご当地カレー!
ぶりめしの素 
長崎県水産加工振興祭にて水産長官賞受賞商品。
(長崎県水産加工振興祭にて水産長官賞受賞商品。)
平成20年長崎県水産加工振興祭にて水産長官賞受賞商品。
旬の寒ブリを炊き込みご飯でご賞味ください。
壱岐の島の伝統的な郷土料理です。
壱岐牛カレー 
長崎県産壱岐牛を使用したレトルトカレー
(長崎県産壱岐牛を使用したレトルトカレー)
第40回九州枝肉振興会にて金・銀・銅全ての賞を独占した壱岐牛100%使用。日本各地のブランド牛の素と言われている壱岐牛と数種類のスパイスを使った、島風が育んだこだわりのビーフカレーです。日本各地のブランド牛の素と知られている壱岐牛を、数種
類のスパイスを使い、こだわりの製法で贅沢に仕上げました。
うにめしの素 
第36回長崎県水産加工振興祭にて長崎市長賞受賞商品
(第36回長崎県水産加工振興祭にて長崎市長賞受賞商品)
壱岐の島の代表的な郷土料理のうにめし。
磯の香りをお楽しみください。
 関連リンク
若宮水産ホームページ
  http://ichizen-net.com
壱岐市
  http://www.city.iki.nagasaki.jp/index.php
Last Updated:2013/11/07  
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