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波矢司 (Tel:0959-25-0036)
割烹 波矢司 ―長崎市・旧外海町―
お店の外観
お店の外観
創業30年、海や山に囲まれた歴史ある町『外海』にある割烹料理店。
地元外海で獲れた魚や野菜を中心に、料理人が真心込めておつくりしています。
外海の膨大な自然、歴史に触れ、ゆっくりした時間を大切な家族、友人と過ごしていただきたいという想いで日々頑張っております。
是非一度足を運んでみてくださいね。
 
住所:〒851-2326 長崎市下黒崎町1165
TEL:0959-25-0036
営業時間:11時〜14時 17時〜19時
定休日:毎週火曜日(祝祭日営業)
波矢司のPRポイント チャンポン / 皿うどん / 寿司 / 刺身 / 伊勢海老 / うに / 水いか / 長崎 / 外海 / ド・ロ様そうめん
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そとめ 水いか祭り 開催決定!!:『お得情報』
期間:平成25年10月12日(土)〜11月4日(祝月)

外海にある各飲食店にて、外海でとれた水いかを使用した御膳を提供致します。波矢司では、水いかそうめん・水いかフワフワ揚げ・水いかのまぜご飯・水いかのつみれ汁・茶碗蒸し・小鉢・香の物・デザートの内容となっております。ご来店お待ちしております。


Aセットの画像
Aセットの画像
夏☆涼メニュー!!:『お得情報』
〜夏季限定〜期間7月から8月末まで予定 
地元(外海)の特産品ド・ロ様そうめんを中心に、涼しさを感じられる料理を考案しました。
☆ド・ロ様そうめん定食 Aセット・・1000円
 (そうめん、刺身、いなり2個、温泉玉子、小鉢、デザート)
☆ド・ロ様そうめん定食 Bセット・・800円
 (そうめん、揚げ物、いなり2個、温泉玉子、小鉢、デザート)
☆ド・ロ様そうめん定食 Cセット・・1000円
 (そうめん、海鮮ちらし寿司、温泉玉子、小鉢、デザート)
☆ド・ロ様そうめん単品(冷)・・500円

ド・ロ様そうめんを使用した料理は初の試み!
外海の観光の際には是非食べてみたい一品★



 添付ファイル: Cセットの画像 (946KB)

“ちゃんぽん祭り“:『お得情報』
2月1日から2月29日までの間、期間限定★でちゃんぽんが5種類に!!
・ちゃんぽん(600円)
・海鮮ちゃぽん(1000円) *カキ・エビ・ホタテ・イカ入り
・味噌ちゃんぽん(600円)
・カレーちゃんぽん(650円)
・ウニちゃんぽん(850円)
*出前不可・当店ご飲食のみ

年始早々、店舗を改装いたしました。
少しでも多くの方々に、心地よくご飲食していただけたら・・
今年一年、心機一転して希薄のある年にしたい・・
そんな、『波矢司』の従業員みんなの想いから
改装を終えると同時に、ちゃんぽん祭りを開催しました。
大切なご家族・ご友人と是非足を運んでみてはいかがでしょうか。
皆様のご来店を心よりお待ちいたしております。

宴会OK☆
最大80名収容可能。   お店の内観(2階)
(お店の内観(2階))
地元で愛されています!!
ランチメニューもございます。
また、季節限定のうにや伊勢海老、水いか等を使った料理もございます。
  お店の内観(1階)
(お店の内観(1階))
店内メニューの一例
新鮮な魚介類を職人が真心込めてお握りします。   にぎり寿司(一人前)
(にぎり寿司(一人前))
新鮮さが命!
お祝い等のお料理、仕出しも承っております。
お気軽にご相談下さい。
  祝い伊勢海老の御造り
(祝い伊勢海老の御造り)
お知らせ履歴  
期間限定!!「お得情報」
  毎年恒例☆
今が旬の地元(外海)で獲れた
獲れたてのウニを豪快に使用した

『うに丼・・2000円』
 うに丼、吸い物、漬物

『うに定食・・2500円』
 うに丼、吸い物、漬物、小鉢、あらの煮付け、デザート

4月18日月曜日より当店で食べられます。


また、波矢司のチャンポンを食べたら他では食べられない程、
地元でとても美味しいと評判のチャンポンに、ウニをのせた

『うにチャンポン・・850円』も始まります!!

当店でしか食べられない絶品グルメ☆
是非足を運んで食べにこられて下さい。

携帯サイトのご案内
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企業データ
企業名: 波矢司
代表者名: 林 絵里花
住所: 〒851-2326 長崎市下黒崎町1165
TEL: 0959-25-0036
営業時間: 11時〜14時 17時〜19時 ■定休日: 毎週火曜日(祝祭日営業)
主要商品:チャンポン、皿うどん、焼めし、焼そば、定食、丼物
刺身、寿司、鉢盛、水イカ料理、雲丹丼、伊勢海老料理
料金・価格:☆チャンポン・皿うどん・焼きそば・焼飯・定食・丼物等・・・一人前550円から

☆鉢盛・刺身盛り合わせ・・・三人前3150円から
☆寿司盛り合わせ(にぎり、巻、いなり)・・・五人前4500円から
☆助六(巻、いなり)・・・五人前3500円

設備:2F建て、80人収容可
大・小宴会・祝い事・法事等、さまざまな用途に応じたコース料理もございます。
交通・アクセス:長崎駅から車で40分
大瀬戸から車で30分
コース料理:3000円コース
4000円コース
5000円コース
(小鉢、茶碗蒸し、吸い物、酢の物、揚げ物、焼き物、蓋物、刺身、皿うどん、ご飯物、デザート・・・)

料理内容、お値段等ご相談に応じます。
コース金額によって、料理内容・品数等異なる場合がありますのでご了承ください。
FACE BOOK:https://ja-jp.facebook.com/sotome.i.k.hayashi.e25
食べログ:http://tabelog.com/nagasaki/A4201/A420101/42007229/
Yahooロコ:http://locoplace.jp/t000489862/
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Last Updated:2017/03/15