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ベアフーズ水産食品センター【Tel:095-892-7490】
食べてみんね!長崎蚊焼干し
ベアフーズ水産食品センターのPOINT
蚊焼干し
一夜干し
みりん干し
長崎近海で水揚げされた魚を昔ながらの製法で一枚一枚丹念に手開きし、天然塩や独自のねかせダレにつけ込んで真心こめて作っています。
企業名: ベアフーズ水産食品センター
代表者名: 福田 一義
住所: 〒851-0401 長崎県長崎市蚊焼町1378−1
TEL: 095-892-7490
主要商品:あじ、さば、いわし、甘鯛、つぼ鯛等の一夜干し・みりん干し
 詳細情報
全国発送承ります 
一夜干しとみりん干し10枚セット
(一夜干しとみりん干し10枚セット)
写真は一夜干しとみりん干し10枚セットです。
季節により内容が変わります。
一枚づつ包装した状態でクール便(冷凍)で
お届けします。
 
製造風景
(製造風景)
昔ながらの製法で一枚一枚丹念に手開きしています。
蚊焼干しのおいしい召し上がり方 
冷凍のまま弱火でじっくり焼き上げます。
解凍はしないでください。

甘鯛など身が柔らかいお魚は、アルミホイルやクッキングシートを敷いて焼いていただくときれいに焼けます。
フライパンで蒸し焼き風にしても美味しくお召し上がりいただけます。
 
Last Updated:2012/05/25  
蚊焼干し|一夜干し|みりん干し