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木漏れ陽【Tel:0952-57-2873】
『そばの芽料理とそばの店』 木漏れ陽〜こもれび〜
木漏れ陽のPOINT
そば
そばの芽
そばの芽ジュース
ガレット
蕎麦
美味しいそば
そばの芽栽培セット
そばコース
富士町
佐賀
木漏れ陽(こもれび)では、全国でも珍しい「そばの芽」を使ったオリジナル料理が味わえます。
店主自ら大切に育てている自家栽培の「そば」を使った料理の数々をぜひご賞味下さい。
企業名: 木漏れ陽
住所: 〒840-0545 佐賀県佐賀市富士町上合瀬453-1
TEL: 0952-57-2873 ■FAX: 0952-57-2873
営業時間: 午前11時〜午後5時 ■定休日: 毎週水曜日(祝祭日は営業)、地域行事の日
主要商品:そばの芽料理とそば
料金・価格:盛りそば(700円)、木漏れ陽コース(1000円〜2300円)、そばの芽ジュース(300円)、ガレット(600円〜)、その他単品メニューなど。
 新着情報  
 
『ガレット』(そばクレープ)  『おすすめの商品・サービス』
『ガレット』とはそば粉をクレープにしたものです。他店ではなかなかお目にかかれません。
写真は『ガレットコース』 紅葉〜もみじ〜(そばの芽、ベーコン、きのこ、チーズ、卵)800円

富士の自然に抱かれた当店の『そば畑』です! 『おすすめの商品・サービス』
無農薬で大事に育てております。

  当店のそば畑
当店のそば畑
そばの芽栽培セット『ヤッさん畑』 『おすすめの商品・サービス』
ご自宅でお手軽に『そばの芽』を栽培できるセットです。!!
お子様にも楽しく、栽培・収穫出来ますよ♪
(1回収穫セット480円、2回収穫セット680円)
そばの芽栽培セット『ヤッさん畑』は地方発送も承っております。5個以上は送料が無料です。TELまたはFAXでお申込下さいませ。
『そばの芽』のお話・・・
当店の『そばの芽』は店主のひらめきから産まれました。そば畑の下から伸びていた「そばもやし」を見てピンときた店主がそれ以降も「そばもやし」を研究し続けました。ある日、試しに若葉を食べてみたところ「シャキシャキとした食感で美味しかった。これはイケる」と商品化へ。そしてルチンをたっぷり含んだ『そばの芽』が誕生したのです。『そばの芽』は他のお店では食べられない貴重なものです!
 添付ファイル: そばの芽栽培セットの成長の様子です♪ (526KB)

 
木漏れ陽オリジナル♪ 『そばの芽ジュース』 300円 『おすすめの商品・サービス』
そばの芽が美味しいジュースになりました!そばの芽、豆乳、りんご、ハチミツ入りで、飲みやすくさっぱりした甘みが人気です。

 
そばの芽サラダ 200円 『おすすめの商品・サービス』
ルチンを豊富に含んだヘルシーな「そばの芽」をぜひ味わって下さい。ルチンには毛細血管の強化、血圧降下作用、膵臓機能を高める働きがあります。

 
 詳細情報
盛りそば 700円 
自家栽培のそばとそばの芽を使用しています。そばの香りをお楽しみください。なお、12月から新そばになりますので、ますます美味しいおそばを楽しめます。
たっぷり召し上がりたい方は、 盛りそば(大)1,000円をどうぞ。
『木漏れ陽コース 〜若葉〜』 1,000円 
『木漏れ陽コース〜若葉〜』(そば、そばの芽サラダ、そばの芽ジュース)
他にもいろいろなコースがありますよ♪
富士町の木々に囲まれた緑あふれるお店です 
木のテーブルの真ん中には『そばの芽』が栽培されています。どうぞご自由に摘まれて味見してみて下さい。
『木漏れ陽』へのアクセス 

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Last Updated:2014/03/20  
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