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有限会社 西岡酒造店【Tel:0889-52-2018】
土佐の一本釣りのまちから、四万十源流のむらからお届け致します
有限会社 西岡酒造店のPOINT
日本酒
中土佐町
酒蔵
純平
吟醸酒
一本釣り
四万十
高知県
中土佐町久礼は、高知県中西部に位置し、黒潮おどる鰹の国として、また清流四万十川源流域の町として自然環境に恵まれたところです。
西岡酒造は、この地で江戸時代中期の天明元年(1781年)に、初代井筒屋仁助が創業し、現在9代目に至っている220余年の歴史を持つ蔵元です。
仕込水は地下湧水、四万十川源流名水を使用。原料米として、山田錦や、四万十川源流の里で昔ながらの農法で自然栽培した酒造好適米を使用し、こだわりの酒造りを行っております。
また、近年では自社杜氏による吟醸酒づくりに力を入れており、全国新酒鑑評会金賞受賞や、四国清酒鑑評会優等賞受賞などの評価をいただいております。

ぜひ当社の清酒をご賞味下さい。
企業名: 有限会社 西岡酒造店
代表者名: 西岡 忠臣
住所: 〒789-1301 高知県高岡郡中土佐町久礼6154番地
TEL: 0889-52-2018 ■FAX: 0889-52-4526
定休日: 不定休
主要商品:日本酒
交通・アクセス:高知自動車道 須崎東インターより
国道56号線にて約15分
(バス1台駐車可)
マイホームページ:http://www.jyunpei.co.jp/
ギャラリー:開蔵時間 午前9時〜午後4時
 詳細情報
純米吟醸 純平 
四万十源流の里で自然農法で栽培されたお米と源流水を汲み水して仕込んだ純米吟醸酒です。フルーティーな香りとすっきりした味わい。常温または少し冷やしてお召し上がり下さい。
純米吟醸 雲の上の雫 
「雲の上の町」梼原町で栽培したお米と水で仕込んだ純米吟醸酒です。フルーティーな香りとコクのある味わい。常温または少し冷やしてお召し上がり下さい。
造り酒屋の酒造ギャラリー 
実際に使用していたお酒造りの道具類
造り酒屋の酒造ギャラリー2 
現存する帳場
 関連リンク
当社のHPです
  http://www.jyunpei.co.jp/
土佐の高知の西南地域密着ポータルサイトです。
  http://www.mantentosa.com/
中土佐町商工会
  http://www.kochi-shokokai.jp/nakatosa/
Last Updated:2009/02/13  
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