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TEL:0748-52-2177
 (有)氏郷庵かどや
近江日野商人発祥地  でっちようかん
竹皮を使った蒸しようかん
竹皮を使った蒸しようかん
近江商人の発祥地である日野では農家の次男、三男が主として
関東地方の商家に丁稚奉公にあがり、商売の道を身につけ成功
しました。 丁稚勤めが3年経つと初登りといって半月程度の
休暇で帰郷する習わしで、休み明けに上京する時の土産にと親が
小豆、小麦等、自家作の材料を竹の皮に包み、真心こめて蒸し上げ
てふる里の土産としました。これを誰れいうとなく『でっちようん』
と呼ぶようになりました。
竹の皮の香りと田舎の味を生かし改良を重ね今日のでっちようかん
をつくり上げました。
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『おすすめの商品・サービス』
パイン大福
フルーツ大福には様々な果実が使われていますが、近隣県でパイン        
  を用いたのは当店が始まりです。食した後のスッキリと爽やかな味は何とも言えません。
  4個入りからご要望にお応えいくつでも
4個入りからご要望にお応えいくつでも
クッキーシュークリーム  日野ドーム
一つひとつを丁寧に焼き上げ、濃厚な生クリームをたっぷり詰め込みました。新食感をお楽しみ下さい。  
酒ケーキ
丹念に吟味した近江のお米と良質の水から造り上げた純粋で
  芳醇な吟醸酒をたっぷりと含ませた和風スポンジケーキで、
お年寄りは勿論お子様まで幅広く召し上がって頂けます。
 
酒饅頭 蒲生氏郷まんじゅう
時代とともに受け継がれてきた酒饅頭【蒲生氏郷まんじゅう】
  甘さをおさえたこしあんに、香り高い酒種入り
  の皮で、しっとりと一口サイズに仕上げました。

詳細データ
企業名: (有)氏郷庵かどや
代表者名: 呉竹広三
住所: 〒529-1642 滋賀県蒲生郡日野町上野田817
TEL: 0748-52-2177 ■FAX: 0748-53-2791
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PRキーワード
●でっちようかん ●いがまんじゅう ●酒ケーキ ●パイン大福 ●イチゴ大福 ●蒲生氏郷 ●近江商人 ●日野町
Last Updated:2013/09/09