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百姓工房 伊賀の大地【Tel:0595-59-3711】
自然を感じるものづくり工房
百姓工房 伊賀の大地のPOINT
伊賀市
菓子
漬け物
農産物
かりんとう
農業
お米
6次化事業
安全・安心・おいしい
この工房では、我がで作った安全・安心作物を原料に野良仕事の合間の時、みんなで食べた昔懐かしいお菓子を今にあった味で作っています。又ここ伊賀は、盆地で朝夕の気温差が激しく、霧の多く発生する所で伊賀の忍者の発生の地です。この気候に適応したお米や野菜はおいしく、又、日野菜の原種といわれている赤菜があり、それは人参のような形をしたかぶらがあり、甘酢に漬けた真紅の漬け物や、地元の醤油で漬けた大変めずらしいひょうたん漬けがあります。入れ物としてのひょうたん作品作りが盛んな地でもあり、食用ひょうたんも作っています。
気候風土に合った特産品を作っています。
企業名: 百姓工房 伊賀の大地
代表者名: 松森芳子
住所: 〒519-1711 伊賀市島ヶ原15085-1
TEL: 0595-59-3711 ■FAX: 0595-59-3711
営業時間: 9:00〜16:00(米粉パンは、火・金曜日の11:00〜16:00) ■定休日: 毎週土・日・祝日
取扱カード種類:取扱いしていません
主要商品:伊賀のお米を使ったカリカリかりんとう
なんとこれはじゃがいもです。(ポテトチップス)
しょうが糖
お米ぱん
金つば
伊賀の赤菜漬け
ひょうたんたまり漬け
伊賀の米
料金・価格:伊賀のお米を使ったカリカリかりんとう
300円/165g
交通・アクセス:伊賀市島ヶ原中矢バス停徒歩すぐ
島ヶ原温泉やぶっちゃさんよりおよそ5分
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 新着情報  
伊賀のお米を使ったカリカリかりんとう 『おすすめの商品・サービス』
三重県産の小麦粉と伊賀のお米の米粉をブレンドさせて作ったかりんとうです。味はプレーン・ごま・黒糖の三種をミックスしています。
一度食べだすととまらない・・・・カリカリした食感をお楽しみ下さい。

 詳細情報
地元の食材にこだわっています。 
ここ伊賀の地は、四方山に囲まれた盆地で、気温差激しい地に霧が多い所です。忍者も隠れやすかったでしょう。
寒暖差・気温差、濃い霧の地でできるお米やかぶら、うり、などの美味しさの秘密です。その美味しい野菜やお米を原料に、もっと美味しいお菓子や漬け物を作っています。
 商品情報
伊賀のお米を使ったカリカリかりんとう
伊賀のお米を使ったカリカリかりんとう 165g
300円 税込 送料別
Last Updated:2017/08/23  
伊賀市|菓子|漬け物|農産物|かりんとう|農業|お米|6次化事業|安全・安心・おいしい