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瑞穂市商工会【Tel:058-327-6611】
富有柿を使ったスイーツが誕生しました。
東京での広報活動に向けた出発式
東京での広報活動に向けた出発式
 平成23年に「地元の瑞穂市を元気に盛り上げたい!」という思いから、瑞穂市を代表する新たな特産品を創る企画が始まりました。何度も議論を重ねた結果、最終的にたどり着いたのが「富有柿」でした。

 「富有柿」は明治時代、瑞穂市居倉(旧本巣郡南町)で誕生し、瑞穂市は富有柿発祥の地であります。瑞穂市で生まれた現代の代表的な柿の品種でもある「富有柿」を活かした特産品づくりを始めることとなりました。

 平成24年に入り、富有柿を素材として商工会員のケーキ・和菓子店に開発を依頼しました。各店で数か月に及ぶ試行錯誤を重ね、平成24年10月、ようやくカステラ、ゼリー、ロールケーキ、饅頭など8種類の試作品が出来上がりました。岐阜県庁にて試食会を開き、約300名の参加者から寄せられたアンケートの結果も上々で開発にさらに力が入りました。

 平成25年10月から地元の朝日大学経営学部の学生・教授に事業に参画していただき、地元で開催される「ふれあいフェスタ」などのイベントで試食調査を何度も繰り返し行いました。

 最終的に試作品の中から評判の良かった5品を販売することとなり、その内の3品を詰め合わせた「柿色彩々(かきいろさいさい)」が平成26年10月から販売となりました。

 実に600を超える公募作品の中から選ばれた「柿色彩々」の由来は、「柿色」が様々な美味しさを纏って美味しく変化することをイメージして名づけられたものです。

 3年に及ぶ苦労を経て誕生した「柿色彩々」。「富有柿」本来の持つ甘みを生かした多くの人の思いが込められた逸品となっております。手土産に、お茶菓子に瑞穂市の新たな特産品「柿色彩々」を宜しくお願い致します。



※ページ下部に各商品の情報がございます。併せてご覧ください。
住所: 〒501-0222 岐阜県瑞穂市別府1295番地3
TEL: 058-327-6611
 新着情報  
みずほまちゼミにぜひご参加ください!
みずほまちゼミにぜひご参加ください!
 
第6回みずほ得する街のゼミナール(みずほまちゼミ)開催中です! 『商工会よりお知らせ』
平成29年11月6日(月)〜12月8日(金)まで「みずほまちゼミ」を24店舗にて開催中です!今回はスタンプラリーで柿ジャムプレゼント(先着20名)、参加者全員に参加店舗で使えるクーポン券(クーポン実施店のみ)の発行を実施中!まちゼミにぜひご参加ください!

「第6回みずほ得する街のゼミナール」
開催期間:平成29年11月6日(月)〜12月8日(金)
参加店舗:24店

参加店舗、各お店の「まちゼミ」開催日、内容につきましては別添のチラシをご覧ください。

参加したい「まちゼミ」へのお申し込みは、お店に直接ご連絡をお願いいたします。各お店で受付をしておりますので、瑞穂市商工会ではお申し込みできません。

【スタンプラリーで柿ジャムプレゼント(先着20名)】
チラシを持って「まちゼミ」に参加してください。チラシをお持ちでない場合は、各お店または瑞穂市商工会にございますので入手してください。チラシ表面の「まちゼミスタンプラリー」の台紙にお店でスタンプをもらってください。スタンプを3つ集めて瑞穂市商工会に持っていくと先着20名様に「柿ジャム」プレゼント!

プレゼント交換期間:平成29年12月11日(月)〜22日(金)
プレゼント受け渡し場所:瑞穂市商工会  瑞穂市別府1295番地3
先着20名に渡し終えた時点で終了いたします。

【参加者全員に、「まちゼミ」参加店で使えるクーポン券プレゼント】
「まちゼミ」に参加された方全員に、「まちゼミ」参加店で使えるクーポン券をプレゼント。参加されたお店でもらえます。クーポン券の使えるお店は、お渡しするクーポン券シートをご覧ください。

※お問い合わせ:瑞穂市商工会  瑞穂市別府1295番地3
           電話058−327−6611
 添付ファイル: みずほまちゼミチラシ(表) (1329KB)
みずほまちゼミチラシ(裏) (1372KB)

第6回みずほ得する街のゼミナール(まちゼミ)参加店募集中です! 『商工会よりお知らせ』
第6回みずほ得する街のゼミナール(まちゼミ)参加店募集中です!詳しくは↑のタイトルをクリック!

地域のお客様にもっと気軽に来ていただきたい!
お店の良いところを知っていただきたい!
はやりのワークショップを自分のお店でもやってみたい!

そんなお声を、「まちゼミ」がバックアップします!

@瑞穂市商工会がまちゼミ参加者募集のチラシ・配布を行います。(前回例:4万枚)
A60分〜90分でお客様に喜んでいただける場を作ります。どんな内容が良いか、まちゼミ実行委員会も一緒に考えます!
(例:素敵に着る着物講座、おいしいコーヒーの淹れ方講座、ミニ畳作り体験)
Bお客様にご来店いただき、直接コミュニケーションを取ることで、お店の特徴や店主様の人柄などをダイレクトにお届けできます!
Cお客様に喜んでいただき、お店のファンになってもらいましょう!

【参加条件】瑞穂市商工会会員事業所に限ります。どんな業種でもご参加いただけます!

【参加費】10,000円

【開催期間】平成29年11月初旬〜11月末(予定)
※自店の開催日は開催期間の中で自由に決められます。

【お問い合わせ】まちゼミ実行委員会(瑞穂市商工会内)
電話 058-327-6611  ファックス 058-327-1928
『みずほ得する街のゼミナール(まちゼミ)』公式フェイスブック、ツイッターアカウントができました! 『商工会よりお知らせ』
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ツイッター https://mobile.twitter.com/mizuho_mz

 詳細情報
柿色彩々 
柿色彩々
(柿色彩々)
【価   格】2,000円(税込)
【内   容】柿あかり4個、柿サーコルカステーラ3個、柿ペーレント3個(計10個)
柿あかり 
柿あかり
(柿あかり)
【価   格】110円(1個)
【取扱店舗】御菓子所 吉野屋
【住   所】岐阜県瑞穂市只越917−1
柿サーコルカステーラ 
柿サーコルカステーラ
(柿サーコルカステーラ)
【価   格】180円(1個)
【販売店舗】洋菓子の店 エリザベス
【住   所】岐阜県瑞穂市只越967−20
柿ペーレント 
柿ペーレント
(柿ペーレント)
【価   格】230円(1個)
【販売店舗】シェ・デュモン
【住   所】岐阜県瑞穂市馬場前畑町3−134
Last Updated:2017/11/17