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(有)ウスヤ食品 (Tel:0778-36-0221)
国産大豆100%で安全でおいしいおたとうふ ウスヤ食品
数多くの戦国武将の中でも名将として名高い織田信長。ここ織田の郷は、その織田一族の発祥の地です。
豊かな歴史と文化が息づくこの織田の郷で安政元年(1854年)にウスヤ食品は創業いたしました。
当社が自信を持ってお届けしている「おたとうふ」は、原料の大豆にこだわりを持って毎日製造しております。福井県産大豆(エンレイ)を中心に国産大豆の大粒だけを使用し、大豆の風味を生かした豆腐づくりを心がけております。
住所:〒916-0227 福井県丹生郡越前町四ツ杉16-12-1
TEL:0778-36-0221   FAX:0778-36-1028
営業時間:5:00〜18:00
定休日:日曜
(有)ウスヤ食品のPRポイント おたとうふ / 揚げ / 国産大豆 / エンレイ / 豆腐百珍 / 越前町
おたとうふ
当社は江戸時代から豆腐作りを引き継いで、現在5代目となりました。
織田の澄み切った空気と清らかな水、こだわった国産の大豆と職人の技が生み出した豆腐と揚げを作っております。
 
豆腐の効用
豆腐の効能は大きく分けて@成人病予防、A老化防止、B美容効果の3つがあります。

@成人病予防:コレステロール低下、発ガン抑制効果、高血圧・動脈硬化・糖尿病・肥満抑制

A老化防止:脳や血流の活性、骨粗しょう症予防、ボケ防止、女性ホルモンを補う

B美容効果:ダイエット、腸の活性、皮膚の代謝促進、美肌効果、肩こり・腰痛に効果
ウスヤ食品のこだわり
当社は大豆にこだわっており、国産のエンレイという大豆の大粒のものしか使用しておりません。エンレイは植物性たんぱく質が豊富で、豆腐を作るのに一番適しており、おいしい豆腐になるからです。  
尋常品 木の芽田楽(百珍レシピ)
「豆腐百珍」という江戸時代の天明二年に出版された豆腐に関する料理の本があり、百珍という通り豆腐料理が全部で百種類紹介されています。その中の尋常品(どこの家庭でも料理するものという意味)の一つである木の芽田楽の作り方をご紹介します。
・白味噌をみりんで伸ばし、火にかけて練り粉山椒を加える。
・下拵えした豆腐に串を刺し、醤油をかけ両面を軽くあぶる。
・田楽味噌を片面に塗り、焦げ目がつくまであぶる。
 
商品情報  
木綿豆腐
木綿豆腐 500g
226円 税込 送料別
【原材料】国産大豆
【消費期限】製造日より5日
木綿豆腐
木綿豆腐 300g
123円 税込 送料別
【原材料】国産大豆
【消費期限】製造日より5日
絹こし豆腐
絹こし豆腐 500g
226円 税込 送料別
【原材料】国産大豆(エンレイ)
【消費期限】製造日より5日
絹こし豆腐
絹こし豆腐 300g
118円 税込 送料別
【原材料】国産大豆(エンレイ)
【消費期限】製造日より5日
生ゆば豆腐
生ゆば豆腐 500g
251円 税込 送料別
【原材料】国産大豆(エンレイ)
【消費期限】製造日より5日
青豆豆腐
青豆豆腐 300g
149円 税込 送料別
【原材料】大野産岩手みどり
【消費期限】製造日より5日
おぼろ豆腐
おぼろ豆腐 300g
226円 税込 送料別
【原材料】福井県産大豆
【消費期限】製造日より5日
うすあげ
うすあげ 1枚入り
100円 税込 送料別
【原材料】国産大豆(エンレイ)
【消費期限】製造日より5日
厚あげ
厚あげ 300g
172円 税込 送料別
【原材料】国産大豆(エンレイ)
【消費期限】製造日より5日
がんもどき
がんもどき 70g×3
179円 税込 送料別
【原材料】国産大豆(エンレイ)・野菜
【消費期限】製造日より5日
銀杏がんも
銀杏がんも 130g
213円 税込 送料別
【原材料】国産大豆(エンレイ)・銀杏
【消費期限】製造日より5日
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企業データ
企業名: (有)ウスヤ食品
代表者名: ウスヤ食品
住所: 〒916-0227 福井県丹生郡越前町四ツ杉16-12-1
TEL: 0778-36-0221 ■FAX: 0778-36-1028
営業時間: 5:00〜18:00 ■定休日: 日曜
主要商品:豆腐、揚げの製造・卸・販売
交通・アクセス:
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マイホームページ:http://www.ota-touhu.com/
取扱店舗:ユース、Aコープ、平和堂、ハニー、ヤスサキ、だるまや西武、アルビス
関連リンク
ブログ
  http://ameblo.jp/otatofu/theme-10031387193.html
O・TA・I・KO座「明神」
  http://www.big-c.or.jp/~otaiko
facebook
  http://ja-jp.facebook.com/people/Tomoko-Usuya/100002136091409
添付ファイル
安心して毎日食べていただきたい、おたとうふ。 (941KB)
おたとうふ /揚げ /国産大豆 /エンレイ /豆腐百珍 /越前町
Last Updated:2015/07/07