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レストラン手取川【Tel:0761-95-5159】
レストラン手取川
レストラン手取川のPOINT
レストラン
主人の千菊裕二は、山を愛し、料理を愛し、お客を愛しと「三愛精神」をモッ トに毎日の仕入れから料理作りに没頭しており、ここで食事をするお客さんはとても幸せになれる憩いの場所である。
しかも、料理を並べるテーブルは全て本人の手作りの物で、材質はケヤキが主で仕事の合間の時間を利用して作ったもので、このテーブルを見たほとんどの客さんは感動している。
常に料理を研究しており、その中で特に「熊丼」は、全国ネットのテレビで放送されたので、東京からわざわざ食べに くるほどの全国的な人気メニューになった。
また、白山麓のことなら全て知っているものしりで、特に自然の野山のことに なるとプロが顔負けするほどである。そして、いつも働きアリのように小まめに動きまわっている。
代表者名: レストラン手取川
住所: 〒920-2326 白山市木滑ロ75
TEL: 0761-95-5159 ■FAX: 0761-95-5159
営業時間:AM10:00 〜PM8:00
定休日:毎週水曜日(祝際日等の場合は変更あり)
 詳細情報
 
 
Last Updated:2007/08/02  
レストラン