| 大毎地区産のお米 その美味しさの秘訣とは |
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新潟県岩船地区大毎集落は、コシヒカリの産地として有名な新潟県魚沼地方と気候風土が似ています。
そして米の美味しさは全く引けをとりません。
寒暖の差が大きい盆地性の気候。
「平成の名水百選」にも認定された吉祥清水を代表とする清水の里。
この大毎集落では米作りに最も適した条件が揃っています。
ゆえに、極上のコシヒカリが栽培されているのです。 |
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| 数量限定！ 加藤さん家のコシヒカリを産地直送 |
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大毎集落の米作生産、認定農家である加藤さん。
加藤さんの作られたお米は、有機肥料をふんだんに使い、農薬を最小限に抑えて栽培した減農薬特別栽培米です。
加藤家の棚田は作付け面積が広大でなく、通常の流通経路で市場に出回ることはありません。
収穫量が少なく希少性が高いため、数量限定な大毎地区産のコシヒカリ。
この極上の大毎地区産米を産地直送でお届けしています。 |
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