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農事組合法人 雪太郎の郷【Tel:025-520-7178】
雪太郎の郷について
上越市牧区宇津俣地区。美しい自然に抱かれた、恵み多いこの地域で男女共同参画のもと、特産品の大根や棚田米の生産を行っています。
当組合が生産する農作物や農産加工品はブナ林からしみ出る清らかな水を使用し、安全で安心して食べていただけるものばかりです。
冬には数メートルもの雪に囲まれるこの地域では、その雪でさえおいしいものを作る貴重な資源にかえてしまいます。
当組合で生産される数々の製品をぜひ一度お試しください。きっとこの地で育まれたおいしさに気づいていただけることと思います。
また、当組合は農作放棄地を水田・畑へ再生する農地保全や若者等の就農支援や担い手育成にも取り組みながら、農業とともに活性化する地域づくりや成長して行く人材育成の場としても活動しております。
企業名: 農事組合法人 雪太郎の郷
代表者名: 佐藤健一
住所: 〒943-0628 上越市牧区棚広2646-3
TEL: 025-520-7178 ■FAX: 025-520-7178
営業時間: 8:00〜17:00 ■定休日: 基本定休日として土曜日・日曜日・祝日
主要商品:雪太郎大根、雪太郎大根加工品各種、棚田米コシヒカリ
交通・アクセス:自動車にて国道18号線鴨島インターから国道405号を牧方面に17q。約30分。(北陸自動車道上越ICより21q・北陸新幹線上越妙高駅より22q)
マイホームページ:http://yukitaro.info/
 新着情報  
自慢の「雪太郎大根」をご用意してお待ち致しております
自慢の「雪太郎大根」をご用意してお待ち致しております
 
第22回「雪太郎大根いっぺごとまつり」開催! 『わが社の一押し』
美味しい大根が収穫を迎えるこの季節、
おかげ様で22回目となりました「雪太郎大根いっぺごとまつり」を
今年度も開催致します!

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開催日時 令和元年11月10日(日)午前11時〜午後2時30分

開催場所 牧湯の里 深山荘(上越市牧区宇津俣285)

実施内容 雪太郎御膳「食べ放題」
       ・ステージイベント(牧中学校よさこい、歌謡ショーほか)
       ・雪太郎の郷「特産品」販売
       ・ちびっこお楽しみコーナー
       (ご来場頂きました皆様へもれなく「雪太郎大根」のお土産付)

参 加 費 大人2,000円、子ども1,000円(深山荘入浴券付)

お申込み 農事組合法人 雪太郎の郷(025-533-6588)まで

※当日はマイクロバスによる送迎がございます。
詳しくは添付のチラシをご覧ください。

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 添付ファイル: 第22回雪太郎大根いっぺごとまつりチラシ (149KB)

【R1新米】 越後上越牧むらのこしひかり食べくらべ発売開始日に関するお知らせ 『わが社の一押し』
毎年多くの皆様よりご好評頂いております、
牧区のおいしいお米を一度に「食べくらべ」出来る、
「越後上越牧むらのこしひかり食べくらべ」について、
今年度の発売日が9月27日(金)に決定致しました!

・販売価格:2,500円(税込み・送料等含まず)

上越市牧区にある4つの農事組合法人と牧商工会が連携し開発した、
牧区産新米の食べくらべセットとなっております。

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・伝承のわらべ雪太郎のほほえみ米

当法人「雪太郎の郷」のお米は、
標高480mというこしひかりが育つギリギリの高地で栽培を行う、
昼夜の寒暖差を最大限に活かした抜群の甘みを持つお米です。

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もちろん他の法人でつくられたお米も、
それぞれの特徴を活かした安心安全の良質なお米となっております。

各法人ごとに特徴を表現した商品パッケージもご好評頂いており、
郷里を懐かしむ方々からはお使い物や贈答品としてご利用頂くほか、
普段の生活の中で「ちょっと贅沢」なひと時に、
お米の味を比べてお楽しみ頂ける商品としてご自宅用にも
数多くご利用頂いております。

ぜひこの機会に私たち自慢のお米をご賞味ください!

(詳細につきましては「添付チラシ」又は
「商工会ホームページ」にてご確認ください)
・牧商工会ホームページ:www.shokokai.or.jp/j-maki/

 添付ファイル: R1「越後上越牧むらのこしひかり食べくらべ」ちらし (199KB)

  写真最前列「赤色」のパッケージが当法人のお米です
写真最前列「赤色」のパッケージが当法人のお米です
 詳細情報
特産品・雪太郎大根 
たっぷりのたい肥と緑肥を使ったしっかりとした土壌の畑で、ブナ林から湧き出る清らかな水と標高400〜600mの自然環境を活かして栽培される大根。みずみずしさと甘さが評判でブランド大根の一つにも数えられています。
上越市牧区宇津俣地区の恵みをいっぱいにうけて育った雪太郎大根をぜひ一度ご賞味ください。
10月からが販売のシーズンで地方発送等もたまわっております。
雪太郎大根の収穫を待って毎年11月に開催される「雪太郎大根いっぺごと祭り」では雪太郎大根を使って振る舞われる雪太郎御膳の食べ放題や大きく育った雪太郎大根のお土産、様々なアトラクションが人気で大勢の方々からのご来場をいただいております。
雪太郎大根加工品(ジャム・切り干し・ギョウザ) 
・雪太郎の初恋物語
 雪太郎大根を使用し、大根の香りをほんのり残したヘル
 シーなジャム。全国でもほかにない商品です。真っ白な
 ジャムの色合いも素材と品質の良さを表しています。
・雪太郎の切り干し大根
 生大根をスライスして乾燥。雪太郎大根の特徴である大
 根の甘みをそのまま残した風味豊かな商品です。
・雪太郎大根餃子
 薄く丁寧にスライスした雪太郎大根を餃子の皮に使用し
 て、具をやさしく包み込んだヘルシーな商品です。
 そのまま蒸してお召し上がりいただけます。
白峰そば(しらふそば) 
地元の地形の恵みを活かしながら丹精込めて育て上げた玄そばを石臼で丁寧に挽いてたっぷりの自然薯をつなぎに使って仕上げた当組合自信のそば。
年越しそばとしてもたいへんご好評をいただいており、地方発送も行っております。
棚田米 
標高400m〜600mの棚田で栽培されるこしひかり。
ブナ林からしみ出る天然水を地域特性を活かしたまざり気のない純粋な水としてそのまま使用。収穫まで組合員全員でまじめに大切に育て上げています。やさしい自然とそこに暮らす人々が育てた自慢の棚田米です。一度ご賞味ください。
Last Updated:2019/10/31