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牧商工会 (Tel:025-533-5070)
牧商工会
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第11回全国どぶろく研究大会が開催されます!:『商工会よりお知らせ』
上越市牧区のどぶろく『どぶろく卓』・『越の白峰』、安塚区の『さわのどぶろく』をはじめ全国各地の「どぶろく」が上越市に集結し、どぶろくの魅力を皆様にお伝えするイベントが開催されます!
全国のどぶろくと上越の郷土料理をふんだんに味わえる試飲会・交流会(有料)やどぶろくの魅力を学ぶ基調講演・事例発表、製造者の技術が光るどぶろく品評会などどぶろくにまつわる年に一度の全国大会です!

開催日   平成28年3月11日(金)
会 場   デュオ・セレッソ(新潟県上越市西城町3丁目5-20)
日 程   午後4時     開会式
       午後4時20分  基調講演「酒造りの知識から説く旨いどぶろく」
                 講師:石川雄章氏(公益財団法人日本醸造協会顧問)
       午後5時30分  事例発表
                 上越市牧区・どぶろく卓事業主中川卓夫氏ほか
       午後6時30分  どぶろく試飲会・交流会《一般者大歓迎!!》
                 全国各地のどぶろくの美味しさと上越自慢の郷土料理をご堪能
                 ください!
                 会費:お一人様6,000円
       午後7時15分  全国どぶろくコンテスト結果発表・表彰式
                 最優秀賞に輝くのは何処のどのどぶろくか!
       午後8時15分  閉会式
お申込み 上越市の第11回全国どぶろく研究大会ホームページをご覧ください
       (URLは最下段関連リンクより)
       なお、牧商工会員は牧商工会窓口で、商工会員以外の牧区民の皆様は牧区
       総合事務所窓口でのお申込みが可能となっておりますのでご利用ください。


上越市牧区はどぶろくによる地域活性化に取り組んでいます。
全国最初のどぶろく特区認定の地、自然とどぶろくが融合しあう穏やかでのんびり過ごせる人と心にやさしい地、おいしい産物を味わえる地が牧区です。
牧商工会では全国どぶろく研究会大会当日のご宿泊に当地の温泉宿泊施設『深山荘』をお勧めいたします。
深山荘への宿泊の申込み・お問い合わせは次のとおりです。
牧湯の里・深山荘(上越市牧区宇津俣285)
пF025-533-6785
URL:http://www.miyamasou.net/
なお、深山荘は1月12日〜2月24日の間、冬期休業となっています。
休業期間中の宿泊のご予約・お問合せにつきましては、施設管理者であります椛セ平堂までご連絡をお願いいたします。
株式会社太平堂(割烹新柳) пF025-533-5024
  


 関連リンク: http://www.city.joetsu.niigata.jp/soshiki/nousonshinkou/11doburoku.html

『越後上越牧むらのこしひかり食べくらべ』が完成:『商工会よりお知らせ』
牧商工会が地区内の4農業法人と連携して、牧産コシヒカリの食べくらべセットを開発しました。
(農)いなほの郷、(農)棚広生産組合、(農)雪太郎の郷、(農)みずほの4法人がそれぞれのこだわりと特徴を活かして生産した自慢のこしひかりを3合ずつ1セットにした食べくらべが楽しめる商品です。
各生産者のこだわりや牧の恵まれた自然環境を紹介したパンフレットと食べくらべ後に気に入ったお米を直接購入できる注文書が同封されています。
牧のお米の美味しさとその理由を知っていただき、日常の購入に結び付けていただくためのきっかけづくりを目指した商品となっています。
パッケージも各法人のイメージを大切にした心惹かれるデザインを採用いたしました。
11月4日(水)〜6日(金)に新潟市朱鷺メッセで開催されるフードメッセinにいがたで市場調査を行い、11月20日(金)〜22日(日)に東京池袋サンシャインシティで開催される「ニッポン全国物産展」で試験販売デビューいたします。
本商品で新潟県上越市牧区産のこだわりのあるおいしいコシヒカリをぜひお試しください。
※上越市内での試験販売も現在検討中です。
※本格的な販売は平成28年秋を予定しております。
どぶろくスイーツはメイドイン上越コーナーの冷凍ショーケース内で皆様をお待ちしております
どぶろくスイーツはメイドイン上越コーナーの冷凍ショーケース内で皆様をお待ちしております
どぶろくスイーツ・牧のどぶろく上越妙高駅にて好評発売中:『商工会よりお知らせ』
3月14日に開業しました北陸新幹線上越妙高駅構内のSAKURAプラザにおきまして、どぶろくスイーツ各種と牧のどぶろく「越の白峰(辛口・甘口)・どぶろく卓・牧の初雪」を販売しております。
上越の少し洒落たお土産として好評を得ておりますので、旅の思い出や上越からのお使い物としてぜひご利用ください。
※どぶろくスイーツは保冷バッグ入れにて販売しております。保冷バッグの中にはお洒落なパッケージに包まれたどぶろくスイーツが丁寧におさめられています。
経営相談・地域貢献
『経営改善普及事業』
金融・税務・経営・労務などの相談や指導。その他地域の活性化のための様々な取り組みを行います。
秘密厳守、原則無料にて相談指導にあたっていますので、安心してご相談ください。

『地域総合振興事業』
地域の「総合経済団体」または中小企業の「指導団体」として、豊かな地域づくりと商工業の振興のために、様々な地域振興事業に取り組んでいます。
労働保険(労災・雇用)事務委託
従業員を1人でも雇用する事業主は、業種のいかんを問わず、すべて労働保険に加入しなければなりません。手続きがわずらわしい方、事務処理に困っている方には、商工会が運営指導している労働保険事務組合への事務委託をおすすめします。
事務委託をすることで下記の利点がございます。
@労働保険料の申告・納付等の労働保険事務を事業主に代わって処理しますので事務の手間が省けます。
A労災保険に加入することができない事業主や家族従事者なども、労災保険に特別加入できます。
B労働保険料を3回に分割納付できます。
記帳代行
商工会では記帳の機械入力代行を行います。
毎日の取引を記録したものを1ヶ月ごとにまとめてご提出いただくことで、コンピュータに打ち込み、分析した経営データをお届けいたします。
決算書類・確定申告書の作成、税務署への電子送信も致しますので、決算・確定申告作業の手間を減らすことが出来ます。
各種共済制度
商工貯蓄共済・小規模企業共済・経営セーフティ共済(中小企業倒産防止)共済・中小企業退職金共済・火災共済・自動車共済・生命傷害共済等 の安心有利な各種共済を取り扱っております。
将来に備えて貯蓄する、万が一の時等のために是非ともご利用ください。
商品情報  
どぶろくケーキ
どぶろくケーキ 内容量:48g×5個 賞味期限:冷蔵で3日
1,100円 税込 送料別
フレッシュバターとアーモンドプードルをふんだんに使ったしっとりとした生地にどぶろくを練り込んで焼き上げました。 どぶろく入りシロップをたっぷりしみ込ませたリッチなケーキです。 ※注 アルコール分が含まれます。
どぶろくゼリー(プレーン・マンゴー・いちご)
どぶろくゼリー(プレーン・マンゴー・いちご) 内容量:85g×3個 賞味期限:冷蔵で2週間
1,080円 税込 送料別
どぶろくと天然水でつくったストレートな味わいのプレーン、カクテルのような味わいのマンゴー、ほんのり甘酸っぱいいちご味を揃えました。 ※注 プレーンのみアルコール分が含まれます。その他はアルコール分をとばしてあります。
どぶろくフロマージュ
どぶろくフロマージュ 内容量:45g×5個 賞味期限:冷蔵で3日
900円 税込 送料別
どぶろくをほんのり効かせたスフレタイプの半熟チーズケーキ。 お好みでジャムやフルーツソースを添えてお召し上がりください。 ※注 アルコール分をとばしてあります。
どぶろくレアチーズ
どぶろくレアチーズ 内容量:50g×4個 賞味期限:冷蔵で3日
850円 税込 送料別
フレッシュタイプのチーズケーキの仕上げにどぶろくで風味付けしました。 旬のフルーツを添えてちょっぴり贅沢なデザートとして召し上がるのもお勧めです。 ※注 アルコール分をとばしてあります。
どぶろくショコラ(生チョコ)
どぶろくショコラ(生チョコ) 内容量:12g×6個 賞味期限:冷蔵で3日
1,250円 税込 送料別
薫り高いチョコレートで生チョコを仕込みどぶろくで風味付け。 食感のアクセントにクッキーを入れました。 相性のいい和風ショコラです。 ※注 アルコール分が含まれます。
お知らせ履歴 記事一覧を見る
DoburokuSweets 2商品がメイド・イン上越に追加認証されました「商工会よりお知らせ」
  どぶろくケーキとどぶろくゼリーが上越市の特産品認証制度であるメイド・イン上越に追加認証されました。
これでDoburoku Sweetsシリーズ全5種類が上越市に認められた特産品となりました。
上越市牧区のおいしいものをギュッと一つに詰め込んだおしゃれで美味しいスイーツをこれからもよろしくお願いいたします。

メイド・イン上越認証商品
・どぶろくフロマージュ(900円)
・どぶろくレアチーズ(850円)
・どぶろくショコラ(1,250円)
・どぶろくケーキ(1,100円)
・どぶろくゼリー(1,080円) ※全て税込

Doburoku Sweetsは下記店舗にて販売中です。
 割烹新柳  (牧区落田223   025-533-5024)
 金井旅館  (牧区柳島118   025-533-5027)
 どぶろく荘 (牧区坪山1055-3 025-533-5643)
 ほほえみ荘 (牧区棚広2631-1 025-533-6588)
 深山荘   (牧区宇津俣285  025-533-6785)
 菓心亭かまだ子安店 (上越市鴨島1-3-4 025-521-5322)
 菓心亭かまだエルマール店
 (上越市西本町3-8-8イトーヨーカドー1F 025-543-0393)

メイド・イン上越については関連リンク(上越市HP)をご覧ください。
 関連リンク: https://www.city.joetsu.niigata.jp/soshiki/monozukuri-c/made-in-joetsu.html

どぶろくスイーツ インターネット販売のお知らせ「商工会よりお知らせ」
  皆様からご愛顧いただいております「どぶろくスイーツ」が「株式会社コメリ」様のインターネットショッピングモール「コメリ産直市場」にて購入していただくことができるようになりました。
関連リンクより「コメリ産直市場」にアクセスしていただき、ワード検索で『どぶろく』と商品検索していただくと、販売されている「どぶろくスイーツ」が表示されます。
ぜひお買い求めください。
 関連リンク: http://www.sancyoku.jp/main

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企業データ
代表者名: 会長 橋詰 晃
住所: 〒943-0647 新潟県上越市牧区柳島1212
TEL: 025-533-5070 ■FAX: 025-533-5267
交通・アクセス:自動車:上越ICから30分
バス:宇津俣行きバス柳島下車
地図
関連リンク
新潟県商工会連合会
  http://www.shinsyoren.or.jp/
商工会 100万会員ネットワーク
  http://compass.shokokai.or.jp/
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Last Updated:2016/01/20