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鳥 一【Tel:046-871-4774】
チキン大好き365日
創業40年 平成15年にリニューアルしました
創業40年 平成15年にリニューアルしました
鳥 一のPOINT
鳥肉専門店
電話予約OK
やきとりは一押し
多彩な惣菜
ご相談にてオードブルご用意します
自家製コラーゲンスープ
しおかぜカード加盟店
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新鮮な鳥肉が好評な鳥肉専門店
企業名: 鳥 一
住所: 〒249-0006 逗子市逗子1−8−21
TEL: 046-871-4774 ■FAX: 046-871-4774
営業時間: 9:30〜19:00 ■定休日: 水(不定休あり)
取扱カード種類:ビッグボーナス商品券
主要商品:精肉(鶏肉全般) ・ 焼鳥(11種類)
コロッケ ・ 惣菜類・・・多数あり ・ 地卵など
営業時間:9:30〜19:00
営業時間(焼鳥):11:30〜18:30
地図:
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 新着情報  
 
【スタンプラリーメニュー】やきとりセット★2コイン 『わが社の一押し』
やきとり12本セット ヒナ・レバー・つくね・ハツを各2本・ネギマ4本

通常1,120円 やきとり11:00〜18:30



逗子魅力発見!ワンコインでスタンプラリー企画
実施期間:9月25日(金)〜10月31日(土)迄
応募締切:11月6日(金)迄
1コイン・・・500円
2コイン・・・1,000円
3コイン・・・1,500円
イベントのお問い合わせは逗子市商工会まで
TEL 046-873-2774

 関連リンク: http://onecoin.zushi.city/

ホームパーティーやお花見などは是非 『桜・ゴールデンウィーク特集企画情報』
当店ではお客様にあわせた内容のオードブルをご用意させていただいております。

お祝い事はもちろんのこと、お花見などのお友達の集まる際に
当店のではお客様のニーズにあわせたオードブルをおつくりしております。(要予約)
気になる方は、まずはお電話ください。
 
新鮮な鶏肉をあなたの食卓へ 『わが社の一押し』
埼玉県から毎朝仕入れる鶏肉。
鮮度をおとさずにその日に販売しております。
また焼鳥も冷凍を一切使用せず、自社で刺すことが絶品の秘訣。


 関連リンク: http://www.tokutori.org/tori/

  徳島県産 阿波尾鶏  埼玉県産 旬菜鶏
徳島県産 阿波尾鶏  埼玉県産 旬菜鶏
 詳細情報
行列の出来る店! 
全11種類もある焼鳥。 どれも絶品です
(全11種類もある焼鳥。 どれも絶品です)
池田通りバス停近くにある鳥一=B創業34年になる食肉小売店だが、鳥肉専門というのは逗子でも珍しい。
毎日夕方になると焼き鳥を買い求めに来るお客様の行列が出来ることでも有名だ。並んでいるお客様は、夕食のおかずを買いに来た主婦の方や、晩酌のつまみを探しに来たお父さん、部活帰りに小腹を空かせた学生たちと様々だ
『美味しい笑顔』を見たいから・・・ 
まわりはカリっと!中はジューシーにがいいですよね
(まわりはカリっと!中はジューシーにがいいですよね)
毎日熱い火に向かい焼き鳥を焼いている3代目の柳 勇次さんに話を聞いてみた。
「幼少の頃から父の働く姿を見ていて、いつかは自分も手伝いたいと思っていました。後を継ぐ事になり、今では親子仲良く店を切り盛りしています。一生懸命、真心込めて作った品物を提供し、お客様に美味しい≠ニ言ってもらえる事が嬉しいです。」
買い物に迷ってしまうほどの品揃え 
お肉を買うつもりが、隣りの焼鳥がきになってしまう・・・
(お肉を買うつもりが、隣りの焼鳥がきになってしまう・・・)
正面の精肉コーナーには、埼玉県から仕入れた絞めたての鳥肉が多彩と陳列している。もも肉も用途に合わせたカットしたり、話題になった「B-1グランプリ」のもつもとり備えるなど、やはり鳥肉専門店ならでは。中でもお客様に味わって貰いたいのが「徳島産 阿波尾鶏」軍鶏系の地鶏を飼育日数を短めにし、抜群の歯ごたえと味わい。
多彩な惣菜  今晩の夕食に・・・ 
惣菜にはコロッケ・唐揚や鳥肉創作料理を多彩に
(惣菜にはコロッケ・唐揚や鳥肉創作料理を多彩に)
焼き鳥以外に、多数のお惣菜も扱っているが、新鮮な鶏肉にニンニクを効かせ、文字どおりカラッと揚がった唐揚げは、老若男女問わない人気商品。朝に仕込んだものだけを販売しているそうで、焼き鳥も惣菜も全てが『限定商品』。ビールと相性最高の鳥皮の唐揚げを買って、今晩のささやかな楽しみにしたかったのだが、今日はタッチの差で売り切れてしまった。うーん、残念!
それとあまり知られていないのが手羽先、鶏ガラ、数種の野菜から出汁をとった自家製コラーゲンスープ=Bこのスープ、保存のために冷凍してあるのだが、必要な分だけ解凍して使える便利さが、人気に一役かっている。ベース出汁としてどんな料理にも合うとの事で、一度試してみたいものだ。
 
 関連リンク
逗子市商工会青年部
  http://www.zushi-shokokai.com/
逗子ポイントカード事業協同組合
  http://www.shiokaze-card.com/
池田通り商店街
  http://www.mahalo-ikeda.com/
 添付資料
うちの看板タヌキ 夏バージョンもあるよ!! (490KB)
鳥肉のことならなんなりと (505KB)
ガラ・手羽先・香味野菜を半日煮詰めます。 (366KB)
Last Updated:2015/09/15  
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