高麗鍋
高麗鍋ってなあに？
西暦716年に高麗郡が設置され、西暦2016年(平成28年)には高麗郡建郡1300年を迎えることから、<高麗鍋>は、高麗神社や市内の事業者で構成される「高麗郷's」によって、神社のイベントの時に考案されたものです。
「高麗郷's」は日高市の新たな名物として定着させ町おこしの起爆剤にしようと考え、商工会とともに商品開発や販売促進などを積極的に進めております。
<高麗鍋>の必須条件は「キムチ味」、「地場産野菜の使用」、「高麗人参の使用」の3つ。その他の工夫は自由で商工会は麺類、米飯類、土産品などの商品が開発されることを期待しています。また、地場産野菜や食材を利用することにより消費拡大にも繋がることから、地域経済の活性化も期待されています。
高麗鍋を食べられるお店など詳しい情報は高麗鍋.comをご覧ください。
