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阿蘇食品 株式会社【Tel:0234-54-2686】
丹精こめて 『庄内麩』 を製造販売している会社です
板状の麩は全国でも珍しく、その形状は北前船での交易が盛んだった昔、船に積みやすいように板状になったと言われています。今では山形県庄内地方の特産品として定着し、板麩と言えば「庄内麩」と言うようになりました。
企業名: 阿蘇食品 株式会社
代表者名: 阿蘇 秀弥
住所: 〒999-6732 山形県酒田市楯山字村前171番地
TEL: 0234-54-2686 ■FAX: 0234-54-2251
マイホームページ:http://shonaifu.jp/
事業内容:焼き麩製造販売、食料品・一般食品製造販売
取引銀行:北都銀行酒田支店、山形銀行酒田支店
主な仕入先:第一物産株式会社、橋本産業株式会社
主な販売先:株式会社永谷園、伸光産業株式会社、高信産業株式会社、草野食品株式会社
   
 新着情報  
 
山形県庄内特産の焼麩 『庄内麸』 『おすすめの商品・サービス』
『庄内麩』は、良質の小麦粉と小麦グルテンに水を加えて練り合わせ薄く延ばした生地を直火で焼き上げ板状にした麩です。消化吸収のよい植物性タンパク源で低カロリーの食品です。お味噌汁・お吸い物・おやつにどうぞ!
板状の麩は全国でも珍しく、その形状は北前船での交易が盛んだった昔、船に積みやすいように板状になったと言われています。
麩は、植物性タンパク質が豊富で、昔は肉類を食べない修行僧の貴重なタンパク源となっていたようです。さらに、低カロリーの食品でも知られ、亜鉛・アルギニン・ナイアシン・グルタミン酸などの成分を含んでいます。グルタミン酸は知能の発育に欠かせない働きをすると言われ、肉や大豆と比較しても群を抜いて多く、最近では離乳食の他、健康食品としても見なおされています。
体にも優しい庄内麩は、どのような料理にも合い、保存性が高いため、贈り物にも最適です。手軽な食材として今も昔もお年寄りから子どもまで皆様に喜ばれています。

板麩 12枚入  648円(税込) ◆

 詳細情報
  ◎ きざみ庄内麸 ◎ 
庄内麩を食べやすいサイズに仕上げました。
お味噌汁やお吸い物など様々な料理にどうぞ。

きざみ庄内麩 110g入  648円(税込) ◆
  ◎ うず巻庄内麩 ◎ 
庄内麩をうず巻き状に仕上げました。
お椀の中でうず巻き状に戻ります。

うず巻庄内麩 110g入  648円(税込) ◆

  ◎ 麸のお菓子 ◎ 
庄内麩をカリっと砂糖味で美味しく揚げました。

やきふ丸(さとう味) 20g×4袋入  525円(税込) ◆

  ◎ 麸のお菓子 ◎ 
昔懐かしい黒糖味とカリカリとした食感で仕上げました。

やきふ丸(黒糖味) 25g×3袋入  525円(税込) ◆
 商品情報
麸っぽ
麸っぽ 8本入り
648円 税込 送料別
 関連リンク
阿蘇食品梶@オフィシャルホームページ
  http://shonaifu.jp/
Last Updated:2017/11/01