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(資)野村こうじ店【Tel:0183-42-2059】
江戸時代創業 秋田の老舗こうじ店がお届けする“麹の世界”
麹は発酵食品として古くから日本の食文化を支えてきました。
当店では江戸時代より麹業を営み現在では十二代目が中心となり良き伝統を受け継ぎ、より美味しくより親しみやすくを信条とし日々努力しております。
無限の可能性を秘めた“麹の世界”どうぞお楽しみください。
(原材料は川連産、秋田県産を中心とした国産のものを使用しております)
企業名: (資)野村こうじ店
代表者名: 佐藤 和幸
住所: 〒012-0105 秋田県湯沢市川連町字野村44
TEL: 0183-42-2059 ■FAX: 0183-42-2059
主要商品:生こうじ、塩こうじ、麹・味噌委託加工、味噌各種、味噌漬け、手作り味噌セット、漬物関連商品各種、あま酒
交通・アクセス:ゆざわ小町商工会より徒歩五分
当店の商品はこちらを:http://www.kawatsuraya.jp/products/list.php?category_id=8
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お知らせ 『おすすめの商品・サービス』
“お味噌作り”応援しています。
当店では手作り味噌に必要な材料(生こうじ、大豆、食塩など)を少量から全国発送しております。(レシピ付)
安心安全な国産の材料で、我が家だけの、自分好みの美味しいお味噌をぜひ食べて下さい。
また、塩麹や甘酒、お漬物などのレシピもありますのでお気軽にお問い合せ下さい。
お米を麹に加工する“いれこうじ”も年中承っております。

Last Updated:2019/02/15