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秋田彩梶@豆腐屋ふわっ豆(ふわっと)【Tel:0187-52-7500】
安心・安全・おいしい!オリジナルブランド『大豆農家の手作り豆腐』
大豆の旨みが凝縮された手作り豆腐セット。ご贈答に好評です。
大豆の旨みが凝縮された手作り豆腐セット。ご贈答に好評です。
秋田彩梶@豆腐屋ふわっ豆(ふわっと)のPOINT
ご贈答
豆腐
手作り
国産
こだわり
                    〜手作り豆腐ストーリー〜
大豆を栽培した初年度に大冷害に合い、栽培する大豆の殆どが規格外に…、しかしこれをきっかけに丹精込めて育てた大豆を生かすため豆腐屋ふわっ豆を創業しました。原料の大豆は『即効性米糠醗酵肥料』という有機質肥料を使用し、それに合わせて無化学肥料栽培を行い原料から安心安全を考えます。そして厳選した自家製大豆と、大豆栽培から受け継ぐ奥羽山脈の良質な伏流水の恵みを受けてお豆腐を一つづつ丁寧に手作りしています。当店のお豆腐は保存料、着色料を一切使用しておりませんのでお召し上がりはお早めに。「超濃厚」をぜひ一度お試しください!
企業名: 秋田彩梶@豆腐屋ふわっ豆(ふわっと)
代表者名: 山手 昌行
住所: 〒014-0711 秋田県大仙市豊川字喜内野527
TEL: 0187-52-7500 ■FAX: 0187-57-2352
営業時間: AM9:00〜PM17:00 ■定休日: 臨時休業あり
取扱カード種類:取り扱いなし
主要商品:手作り豆腐、大豆を使用した菓子類、豆乳ソフトクリーム
料金・価格:秘伝青豆ざる豆腐:¥530、豆乳ソフトクリーム:¥250
設備:直売所、障害者用トイレ
交通・アクセス:自動車:国道105号線中仙庁舎交差点を東方向へ約7分直進
マイホームページ:http://www.fuwatto.jp
TWITTER:http://twitter.com/fuwatto_irodori
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 新着情報  
ドンパン大豆セット
ドンパン大豆セット
 
大豆農家の手作り豆腐、ネット販売始めました! 『おすすめの商品・サービス』
奥羽山脈の裾に広がる大地・・・
長い年月をかけて味に丸みを帯びた良質な地下水・・・
有機質肥料を使い豆本来の味を引き出すこだわりの栽培・・・
天然のにがりだけを使った農家の手作り・・・
現在では忘れ去られようとしている
昔懐かしい豆腐の味が蘇ります。


 関連リンク: goods-1.htm

 詳細情報
こだわりその1〜手作りのおいしさを求めて〜 
こいくち木綿豆腐¥240
(こいくち木綿豆腐¥240)
お豆腐は水が決め手になります。良質で豊かな奥羽山脈の伏流水で丁寧に手作りしています。
こだわりその2〜原料自家製3種類の大豆〜 
秘伝青大豆(秋田県産)
(秘伝青大豆(秋田県産))
有機質肥料で栽培した自家製大豆だけを使用して原料から加工までを一貫して行っています。リュウホウ(白豆)・ドンパン茶豆(茶豆)・秘伝(青豆)の3種類の大豆からお豆腐を手作りしています。肥料に使う米糠醗酵肥料は土中の微生物を活性化させて作物が本来持っている甘みを引き出す肥料です。
こだわりその3〜豊富なラインナップ〜 
さしみゆば¥630
(さしみゆば¥630)
当店一番人気の青豆を使った青ざる豆腐の他に、ザクッとした歯応えが特徴のさしみゆばや食感がまるでチーズのような豆腐味噌漬け、夏季限定の滝川豆腐、など種類が豊富です。詳しくはお問い合わせフォームからお気軽にどうぞ。
値段が高い分美味しいお豆腐 
豆腐屋ふわっ豆直売所
(豆腐屋ふわっ豆直売所)
豆腐屋ふわっ豆が他と違うところ、それは原料の大豆から育てていること、良質な伏流水、丹精を込めた手作り。安心・安全を「美味しさ」につなげるため、着色料、保存料は一切使用しませんので賞味期限も他社の商品より短いです。その分味や食感にこだわり、出来立てをお届けすることを心がけております。手作りということで、量産ができないため卸売り販売は行わず、直売所と発送のみの予約注文とさせていただいております。
 商品情報
ドンパン大豆セット
ドンパン大豆セット ■ドンパン大豆セット内容■ (原料大豆:大仙市産リュウホウ) 白ざる豆腐(450g)・・・1丁 白すくい豆腐(300g)・・・1丁 こいくちもめん(400g)・・・1丁 ドンパン納豆(80g)・・・1個 (粒納豆、タレ、からし無し)
1,234円 税込 送料別
 田舎の豆腐工場日記
Last Updated:2011/01/18  
ご贈答|豆腐|手作り|国産|こだわり